神霖米酒—1.8千克青花瓷壇子
產品規格:1.8千克
原料:水、糯米
固形物:≥60%
酒精度:≥2%vol
產品執行標準:Q/XMJ 023
生產許可證編號:SC11542090000015
保質期:60天
食用方法:
☆可直接品嘗,但量度適宜;
『清湯米酒』將封缸米酒(含糟水)80-100克加入煮沸的0.8升左右的水中,再適量添加白糖即可。
『蛋湯米酒』將雞蛋一只破殼攪拌后,加入煮沸的清湯米酒中,攪和均勻后即可。
『糊湯米酒』在清湯米酒中加入適量的精制淀粉即可制成有一定粘度、米粒懸浮的可口糊湯米酒。
『燉湯』在燉湯初期(如燉雞、鴨、排骨等)加入本品80克左右,則湯味更加鮮美,風味更加獨特。
☆在煮好的雞蛋中加入50克的本品和適量的紅糖,特別適合產婦食用。
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